Är du också intresserad av att äta mer vegetariskt? För miljön, hälsan eller bara för att det är gott och näringsrikt? Den vegetariska kosten är också mycket rik på vitaminer, mineraler, antioxidanter och omättade fetter. Här hittar du enkla recept.
HALLOUMISALLAD MED NEKTARINER OCH JORDGUBBAR
Kombinationen sött och salt är fantastisk!
GAZPACHO
Somrig kall soppa sprängfylld med antioxidanter! Enkel också, bara att mixa ihop!
ZOODLES MED LINSFÄRSSÅS
Zuccinipasta med färssås gjord på matiga, näringsrika linser.
SOPPA PÅ VITA BÖNOR
Krämig, mättande soppa på vita bönor.
HALLOUMIVÅFFLA
Fantastiskt god våffla på en ingrediens, riven halloumi! Enklare blir det inte!
KIKÄRTSBIFFAR
Snabba biffar med kikärtor och parmesan. Du gör dem enklast i ugnen.
BLACK BEAN BURGER
Helt klart min favorit bland vegetariska burgare!
KIKÄRTSBOLLAR
Parmesan ger smak till dessa kikärt- och parmesanbollar.
ZUCCHINIBIFFAR MED FETA
Vad kan gå fel med zucchini och fetaost?!
HALLOUMI OCH SÖTPOTATISPLÄTTAR
Halloumi är en perfekt smaksättare som bidrar med sälta, konsistens och protein.
MAJSSOPPA
Vegansk majssoppa med sting från ingefära.
MEDELHAVSPIZZA PÅ KIKÄRTSBOTTEN
För dig som inte äter gluten eller bara vill ha en mer näringsrik pizza.
SOLGUL MOROTSSOPPA
Vegansk morotssoppa med kokosmjölk och ingefära. Billigt och enkelt.
SNABBA ZUCCHINIVÅFFLOR
LCHF- våfflor.
PIZZA PÅ FRÖKNÄCKE
Pizzabotten gjord på fröknäcke ger dig massor av nyttigheter!
BLOMKÅLSBIFFAR
Så enkelt recept!
LINSGRYTA
Linsgryta är perfekt att göra storkok av och frysa in.
ZUCCHINI- OCH HALLOUMIVÅFFLOR
Hur smidigt är det inte att laga mat i våffeljärnet?
ENKLA KIKÄRTSBIFFAR MED PESTO
Enklare biffar får du leta efter. Pesto, kikärtor och ströbröd är allt du behöver!
PAJ MED KIKÄRTSBOTTEN
Matigare och nyttigare pajskal gjort på kikärtor istället för mjöl.
SOLROSBOLLAR
Solrosfrön, soltorkade tomater och lök. Inget mer behövs!
SOPPA PÅ SOJABÖNOR OCH POTATIS
Sojabönor är rika på protein, fibrer, kalium, järn, zink, kalcium, omega-3, vitamin E, fosfater och hela B-vitaminer. Perfekt att göra soppa på!
RÖDBETSSOPPA
Färgen! Med citron och ingefära blev den ????
BROCCOLISOPPA MED KOKOSMJÖLK
Enkelt och hälsosamt som det ska va! Den här blev dessutom vegansk.
